La poële des délices

La poêle des délices

14/07/2014 : Vaulx milieu
« Le service avec le sourire »



La volaille à la moutarde a l ancienne

Toutes les variantes de ce plat peuvent être envisagées,comme  avec viande hallal  ou le sauté de volailles qui peut etre remplacer  par un morceau tres noble et bien plus gros et sans os qui est le supreme de poulet un morceau de choix et de fetes et pour un suplément de 2€50 par personne et si accompagnement de tagliatelles fraiches un supplement de 0.75€ sera appliqué

 de 50 à 360 personnes toute l'année )

Les ingrédients utilisés :

  • Carottes
  • Oignons
  • Epices
  • vin
  • herbes de provence
  • Creme fraiche
  • Riz ou pate fraîche ou pomme de terre
  • sauté de volaille ou suprême
  • Moutarde a l ancienne


Tarifs
De 50 à 199 personnes
De 200 à 360 personnes
8,80 €
8,30 €



Cette poêle a été réalisée lors de ces évenements :


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Service, Sourire et Sérieux